| Descrizione | |
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Il cibo è un elemento costante della nostra vita quotidiana e non risponde solamente a bisogni legati al corpo, ma è fatto oggetto di attenzioni di natura simbolica che rimandano a caratteri di sacralità, ritualità e mistero.
Non è un caso che il cibo sia presente in ogni realtà comunitaria e nazionale, e d'altro canto esso è un fattore caratterizzante delle religioni sia universali che locali,sia istituzionali che popolari. A partire dai grandi monoteismi - Ebraismo ,cristianesimo e Islam - si riscontra una centralità del cibo come fattore impregnato di sacralità. Anche l'assenza del cibo può essere declinata come dimensione sacra: si pensi al digiuno nelle sue molteplici espressioni, insieme culturali e religiose. Del resto lo stesso cibo ha una sia dinamica che ha molto a che vedere con il ciclo della vita, dunque ancora una volta con un'esperienza che non può non richiamare l'interrogativo sul significato dell'esistenza e,pertanto,sul valore del sacro | |
| Scheda creata Sabato 30 novembre 2013 | |
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