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SCHIRONE - VISCIANO
Igiene degli alimenti
Autore:
SCHIRONE - VISCIANO
Titolo:
Igiene degli alimenti
Derscrizione:
Aspetti igenico-sanitari degli alimenti di origine animale
*Scienza e tecnica
Editore:
Edagricole
Data di edizione:
novembre 2014
Pagine:
320
dimensioni cm.:
19,5x26
ISBN13:
9788850654574
Codice:
272266
Collana:
Università Formazione
Prezzo:
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Disponibilità:
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Dati aggiornati a marzo 2015
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