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FABBRI ROSSELLA
La Torta di Franz
immagine di copertina
Autore:
FABBRI ROSSELLA
Titolo:
La Torta di Franz
Derscrizione:
L'incredibile storia della Sacher
Editore:
Slow Food
Data di edizione:
ottobre 2017
Pagine:
112
dimensioni cm.:
13x21
ISBN13:
9788884994837
Codice:
300002
Collana:
Assaggi Slow Wine
Prezzo:
14.50. Nostra offerta con sconto 10%: € 13.05 *
Disponibilità:
normalmente disponibile per la spedizione in 8 giorni lavorativi
Dati aggiornati a febbraio 2018
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immagine di copertina
FABBRI ROSSELLA, La Torta di Franz, Slow Food in campedel.it
Descrizione
Villa Metternich, Vienna 1832. Un'allegra brigata di cucina formata da Peter lo sguattero, Melina la cameriera e Franz, l'aiuto panettiere con una grande passione per la pasticceria, esegue gli ordini insindacabili dell'austero Herr Brunswick, l'aiuto cuoco, e del supremo chef Labrioche, talento indiscusso dal cuore tenero.
ùIl Principe organizza un'importantissima cena di gala e la cucina è in fermento, ma improvvisamente lo chef si ammala e il temuto aiuto cuoco è costretto ad affidarsi proprio al giovane apprendista panettiere. Franz riproporrà il dolce grazie al quale aveva conquistato Melina, una delizia al cioccolato che incanta il Principe e che sarà destinata a diventare la torta più famosa del mondo!
Scheda creata Venerdi' 3 novembre 2017

© Libreria Campedèl - Piazza dei Martiri,27/d - 32100 Belluno - telefono +39.0437.943153 fax +39.0437.956904

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