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Adempimenti e procedure di Sicurezza per Hotel e strutture ricettive Autori Massimo Cartone Editore Maggioli Editore Collana PIT Professione in tasca Guida completa aggiornata al protocollo COVID 19 L’obiettivo di garantire la salute e la sicurezza nell’ambito della struttura alberghiera è un processo continuo, complesso, interdisciplinare, estremamente delicato e finalizzato alla sicurezza sia dei lavoratori che degli ospiti. L’osservazione delle norme e delle procedure non può essere un atto meramente formale ma deve essere gestito e organizzato sotto i suoi molteplici aspetti in base a un efficiente assetto organizzativo e in modo sistematico. L’organizzazione aziendale deve quindi prendere coscienza della necessità di intraprendere le azioni più idonee tempestive ed efficaci nell’intento di presidiare e salvaguardare la struttura, tutelare gli ospiti e il personale. Per garantire questi risultati deve essere impostata un’attività che porti all’adozione di un assetto organizzativo efficiente e adeguato a gestire i rischi tipici dello svolgimento dell’attività alberghiera. Il presente volume si pone quindi come guida alla gestione della sicurezza in senso più ampio per i vari aspetti anche tecnici che contraddistinguono il settore attraverso una minuziosa analisi delle singole voci offrendo uno strumento di riflessione e di gestione del rischio anche alla luce delle ultime situazioni pandemiche da covid-19. Libri consigliati Resistenza al fuoco delle strutture Progettazione delle opere geotecniche secondo le NTC 2018 e gli Eurocodici Guida ai Piani di Sicurezza 2.0 SCIAvvf antincendio e asseverazione VVF Libreria Campedèl | |
| Scheda creata Lunedi' 27 luglio 2020 | |
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Dati aggiornati a giugno 2021
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