La collana Einaudi Super ET | |
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Daniel Lorenzi è un sommellier parigino arrivato ad Alba per tenere un corso di degustazione sui Grandi della Francia. Insegnare a bere ai langaroli può sembrare un paradosso, ma qui siamo nelle "nuove" Langhe, in uno strano miscuglio di affari, turismo gastronomico e vecchie tradizioni: e chissà che questo "naso" straniero, cos¡ attento a cercare tracce e sfumature, non possa arrivare a cogliere meglio di tutti gli altri l'essenza vera delle cose In questa storia delicata e struggente, fatta di solitudini che s'incontrano e di sapori che vengono da lontano, la penna lieve e felice di Nico Orengo riesce a raccontare le ferite che la vita incide negli animi e nei luoghi, l'eco del passato che rimbalza su un futuro sconosciuto, la difficile arte di non perdersi mai completamente | |
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