Il dottor Hyman sfata sette miti molto diffusi, come quello che le calorie sono tutte uguali o che saltare i pasti fa dimagrire Poi illustra le sette chiavi dell'Ultrametabolismo per stimolare il naturale sistema bruciagrassi e preservare a lungo la salute (dal fegato alla tiroide, dalle infiammazioni allo stress) Una serie di preziosi test consente di capire quali sono i cibi giusti per noi, quelli capaci di riprogrammare il nostro metabolismo in modo definitivo Infine è possibile progettare la propria Ultracucina personalizzata, con tanto di ricette e lista della spesa | |
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