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BERTAPELLE FABIO
Ascolta i campi di grano
BERTAPELLE FABIO, Ascolta i campi di grano
BERTAPELLE FABIO, Ascolta i campi di grano
Autore:
BERTAPELLE FABIO
Titolo:
Ascolta i campi di grano
Descrizione:
Editore:
EMI
Data di edizione:
febbraio 2008
Pagine:
141
Dimensioni cm.:
14x20,8
ISBN13:
9788830717749
Codice:
212564
Collana:
Strumenti
Prezzo:
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Disponibilità:
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Lingua
Italiano
Allegati:
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Grande parte del cibo che consumiamo fa un lungo percorso, per venire dal grembo della terra alle nostre tavole imbandite
Chi lo guida non è sempre la necessità di unire le risorse naturali ai bisogni elementari delle persone ma, troppo spesso il business agro-alimentare che abilmente manovra prodotti, gusti e interessi a scapito dei bisogni di molti, della vita del pianeta e della qualità di quello che si acquista

L'Autore offre in maniera brillante un saggio sull'alimentazione, mostrando le distorsioni e anche l'assurdità dell'attuale modello di sviluppo
Indicando che è possibile percorrere un'altra strada, diventa un manuale pratico per chi vuole sviluppare nuovi stili di vita, in armonia con l'ambiente e con la qualità alimentare che l'industria agroalimentare ha sempre più difficoltà di garantire
Il volume è arricchito da preziose esperienze di tanti testimoni, sconosciuti e non, del nostro tempo
La collana Strumenti

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Data ultimo aggiornamento: Mercoledi' 25 marzo 2020
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