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BRESSANINI DARIO
La scienza della carne
Autore:
BRESSANINI DARIO
Titolo:
La scienza della carne
Descrizione:
La chimica della bistecca e dell'arrosto
Editore:
GRIBAUDO
Data di edizione:
ottobre 2016
Pagine:
239
Dimensioni cm.:
19,5x23,5
ISBN13:
9788858016022
Codice:
289002
Collana:
Piccola bibliothiki
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Lingua
Italiano
Allegati:
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Data ultimo aggiornamento: Mercoledi' 25 marzo 2020 * Offerta valida 30 giorni (fino ad esaurimento scorte) | |