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DE FILIPPO - SETINI
Igiene alimentare e HACCP
Autore:
DE FILIPPO - SETINI
Titolo:
Igiene alimentare e HACCP
Descrizione:
Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo
Editore:
Maggioli
Data di edizione:
novembre 2016
Pagine:
250
Dimensioni cm.:
17x24
ISBN13:
9788891619525
Codice:
290451
Collana:
esami & professioni
Prezzo:
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Lingua
Italiano
Allegati:
CD-ROM
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Data ultimo aggiornamento: Mercoledi' 25 marzo 2020 * Offerta valida 30 giorni (fino ad esaurimento scorte) | |