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FABBRI ROSSELLA
La Torta di Franz
Autore:
FABBRI ROSSELLA
Titolo:
La Torta di Franz
Descrizione:
L'incredibile storia della Sacher
Editore:
Slow Food
Data di edizione:
ottobre 2017
Pagine:
112
Dimensioni cm.:
13x21
ISBN13:
9788884994837
Codice:
300002
Collana:
Assaggi Slow Wine 0
Prezzo:
Disponibilità:
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Dati aggiornati a ottobre 2017
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Lingua
Italiano
Allegati:
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| Descrizione | |
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Villa Metternich, Vienna 1832. Un'allegra brigata di cucina formata da Peter lo sguattero, Melina la cameriera e Franz, l'aiuto panettiere con una grande passione per la pasticceria, esegue gli ordini insindacabili dell'austero Herr Brunswick, l'aiuto cuoco, e del supremo chef Labrioche, talento indiscusso dal cuore tenero.
ùIl Principe organizza un'importantissima cena di gala e la cucina è in fermento, ma improvvisamente lo chef si ammala e il temuto aiuto cuoco è costretto ad affidarsi proprio al giovane apprendista panettiere. Franz riproporrà il dolce grazie al quale aveva conquistato Melina, una delizia al cioccolato che incanta il Principe e che sarà destinata a diventare la torta più famosa del mondo! | |
| Scheda creata Venerdi' 3 novembre 2017 | |
| La collana Assaggi Slow Wine | |
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