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BINI-DE CHABANEIX
Campania. L'arte di viaggiare
Autore:
BINI-DE CHABANEIX
Titolo:
Campania. L'arte di viaggiare
Descrizione:
Editore:
Minerva
Data di edizione:
maggio 2005
Pagine:
255
Dimensioni cm.:
29,5x21
ISBN13:
9782830708110
Codice:
177747
Collana:
0
Prezzo:
Disponibilità:
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Dati aggiornati a maggio 2005
0 - 405 0
Lingua
Italiano
Allegati:
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| L'arte del viaggiare nel ritmo delle stagioni. Da Ravello a Sorrento, passando per Amalfi, Positano, Pompei, Napoli e Capri, Anna Bini invita i viaggiatori ad una insolita passeggiata gastronomica in una Campania per intenditori, aprendo le porte dei magici giardini di Villa Rufolo e della residenza bucolica di Villa Cimbrone, di ristoranti e di sontuose dimore storiche trasformate in luoghi d'incanto. Di stagione in stagione, immagini inedite rievocano lo splendore dei luoghi descritti ed invitano ad assaporare le deliziose specialità napoletane: carpaccio di polipo, astice in zuppetta di patate, fegato d'oca e tartufo bianco, peperonata e pomodorini al grattè, panzarotti e torta al limone.... Un pratico quaderno alla fine del libro espone le ricette e ripercorre, mese per mese, i dodici itinerari dettagliatamente, fornendo gli indirizzi dei luoghi dove alloggiare, dei ristoranti e dei posti da visitare, per rendere possibile l'organizzazione di un viaggio davvero indimenticabile. | |
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